14.1.2023

Kalaruokaa risukeittimellä

 

Tapsan kalakeittiö toimii joskus myös ulkona. Tällä kertaa käytiin valmistamassa lohiateria Oulujokivarressa ja samalla ihailtiin keväisten jäälauttojen lipumista jokea pitkin alavirtaan.

Alumiinipannussa oli tavanomainen rypsiöljy + suola + pippuri -pohjustus ja lohi valmistui siinä nopeasti. Lisukkeena tarjottiin tällä kertaa kaupasta ostettua salaattia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti